Recetas
- Alcachofa de Tudela rellena de cangrejo de río en salsa de reineta con coulis de Piquillo de Lodosa
- Alcachofa de Tudela rellena de centollo con vinagreta de morros de ternera de Navarra
- Alcachofa de Tudela rellena de foie con bufanda de tocino ibérico sobre milhojas de Queso de Roncal
- Alcachofas con almejas
- Alcachofas con cordero
- Alcachofas con hongos en salsa perigurdín
- Alcachofas con jamón
- Alcachofas con papada de cerdo, almejas y trufa
- Alcachofas con vinagreta
English- Área privada
- Área privada
- Fin Área privada